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Durée : 2 min 30 s

Les recettes des chefs se déclinent aujourd'hui à toutes les sauces : émissions télévisées, sites Web, livres, magazines; mais peuvent-elles être protégées par le droit de la propriété intellectuelle canadien? Gaëlle Beauregard s'est penchée sur cette question dans son mémoire.

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• Peut-on protéger les recettes de chefs ?

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